Открытая лекция Кирилла Мартыненко
Бизнес-школа RMA приглашает 24 апреля, в четверг, посетить открытую лекцию управляющего партнера сети ресторанов Torro Grill и ресторана Boston Seafood & bar, преподавателя факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Кирилла Мартыненко, который расскажет о том, каким должно быть идеальное меню для заведений разного формата.
Тема: «Меню: от концепции к прибыли»
Время и место проведения: 24 апреля в учебном центре RMA (улица Нижняя Сыромятническая 10, строение 12, аудитория BIG). Начало в 20.00.