Открытая лекция Ольги Семановой


2 февраля в технопарке Digital October состоится открытая лекция генерального директора ресторана «Шинок» Ольги Семановой. Тема: «Стратегия клиентоориентированности в ресторанном бизнесе». Начало мастер-класса в 14.30. Приглашаются слушатели и выпускники факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» RMA, а также все желающие. 

О лекции

Участники открытой лекции узнают об основных принципах клиентоориентированности в ресторанном бизнесе. Ольга Семанова расскажет об истории подходов к работе с клиентом/гостем, материальном и психологическом сервисе, «коэффициенте удовлетворенности гостя» и способах разрешения конфликтных моментов. А также ответит на вопросы аудитории.

Где и когда

В субботу, 2 февраля, в 14.30 в центре Digital October (Берсеневская набережная, 6/3).

 
Имя*
Фамилия*
Электронная почта*
Телефон
Возраст
Откуда Вы узнали о мероприятии?*
Другое
Как давно Вы знаете о факультете "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии"?
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*
 

* поля, обязательные для заполнения