Спикеры
Решульская Виктория Игоревна
Преподает
Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии PR сопровождение при открытии ресторана PR сопровождение фудпроекта Как делать PR без PR-специалиста Новые PR инструменты Открытая лекция "Кризисный пиар" Работа с негативными отзывами Экскурсия по фуд-моллу «Депо. Москва»
Должность
PR-директор ресторана Sartoria Lamberti
Образование
Российский государственный социальный университет. Дополнительно: отделение дополнительного образования ВТУ им. Б.Щукина (курс М.П.Семакова).
Карьера
2020 – по н/в — PR-директор ресторана Sartoria Lamberti;
2015 – 2020 — пиар-директор в коммуникативном агентстве «Аппетитный маркетинг»;
2014 – 2015 — пиар-менеджер в сети ресторанов «Урюк»;
2013 – 2014 — пиар-менеджер в Splendid agency;
2011 – 2013 — организатор событий в агентстве «Культфронт».
Как журналист пишет для Аэрофлот Премиум, Гастроном, Lenta. ru, Business Traveller, контрибьютор Sncmedia. ru.
Материалы:
Лекция «Работа с негативными отзывами о ресторане»
В понедельник, 13 февраля на факультете «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» пройдет лекция, которую студентам группы «Р-48» прочитает PR-директор ресторана Sartoria Lamberti Виктория Решульская. Тема: «Работа с негативными отзывами о ресторане». Начало в 19.00. Аудитория: Arp. При подготовке рекомендуем ознакомиться с материалом, опубликованным на портале Yummies.
Лекция «PR-сопровождение при открытии ресторана»
В субботу, 11 февраля, на факультете «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» пройдет лекция PR-директора ресторана Santoria Lamberti Виктории Решульской для студентов группы «Р-47». Тема: «PR-сопровождение при открытии ресторана». Начало в 11.00. Аудитория: Che. При подготовке рекомендуем ознакомиться с записью открытой онлайн-лекции, которую Виктория и ее коллега по агентству «Аппетитный маркетинг» Мария Тюменева провели в апреле прошлого года.
Лекция «Новые PR-инструменты для ресторанного бизнеса»
В понедельник, 20 сентября, на факультете «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» пройдет лекция «Новые PR-инструменты». Приглашаются студенты группы «Р-46». Начало в 19.00. Аудитория: Orr.