Мартыненко Кирилл Алексеевич
Преподает:
Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрииКонцепция ресторана и разработка меню. Кухни мираОрганизация работы кухниСоздание концепции меню. Кухни мира
Должность: Управляющий партнер сети ресторанов Torro Grill
Карьера: Управляющий партнер сети ресторанов "Торро Гриль".
Представитель Российской гильдии шеф-поваров и преподаватель Школы высшего кулинарного мастерства.
Шеф-повар с 1992 года.
Лауреат "ПИР-98", диплом с отличием и бронзовая медаль "Эквипотель-98".
Постоянный участник выставок "ПИР" в качестве ведущего профессиональных мастер-классов.
