Соркин Александр Григорьевич
Преподает:
Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрииМастер-класс "Как вывести ресторан из кризиса"Ресторатор и инвестор: формы взаимоотношений в ресторанно-клубной индустрии
Должность: Ресторатор, предприниматель, совладелец ресторанов GQ Bar, B-Club, "Веранда у дачи", клуба "Кабаре"
Образование: Закончил Московский Государственный Университет им. М.В. Ломоносова. Защитил кандидатскую диссертацию по экономике.
Карьера: В холдинг А. Соркина входят несколько магазинов верхней одежды, таких как Торговый дом "Ностальгия", рестораны, арт-галерея, Банк развития технологий, строительная компания, клуб "Кабаре", ресторан "Дача" и другие проекты.
Он не считает себя ресторатором, он – менеджер, который, координируя проекты, связывает предпринимателей с инвесторами, с другими креативными людьми, с конкретным помещением и ситуацией на месте.
