Инновационно-образовательная компания RMA(495) 786-88-95




  1. Главная
Мы в социальных сетях
Facebook
Twitter
ВКонтакте
 

Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии

«Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» – уникальная образовательная программа, ориентированная на тех, кто хочет открыть собственный ресторан или клуб, а также стать управляющим в индустрии гостеприимства. Программа курса включает в себя лекции и мастер-классы, необходимые для открытия «с нуля» ресторана любой концепции от фаст-фуда до файн-дайнинга, а также позволяет получить бесценный опыт и познакомиться с лидерами индустрии.

Форма обучения: Бизнес-образование – 1 год.

Педагогами программы являются владельцы и топ-менеджеры таких ресторанных холдингов и клубов, как ГК Аркадия Новикова (GQ Bar), Ресторанный дом Андрея Деллоса («Турандот»), Росинтер (Il Patio), Арпиком («Гудман»), «Крыша Мира», Rolling Stone, Fabrique, а также...


Полное описание



  1. Вручены премии «Time Out Москва Меню & Счет 2011»3 февраля
  2. Приглашаем на День открытых дверей 2 февраля
  3. Набор на стажировку «Стейк хаусы и бургеры Америки»1 февраля
  4. Непристойное предложение31 января
  5. «Пятьсот это в любом случае больше, чем триста сорок»30 января
  6. Все новости факультета →



На этой неделе преподают

  1. Павел Симаков
    Симаков П.А.

    Генеральный управляющий ресторанами Curvoisier, "Огни", "Дантес" и "Паста и Баста"

  2. Сергей Миронов
    Миронов С.К.

    Генеральный директор компании «Рестконсалт», совладелец сети ресторанов при кинотеатрах «Пять звезд».

  3. Любовь Демина
    Демина Л.В.

    Старший преподаватель кафедры экономики Института технологий экономики и предпринимательства

  4. Вячеслав Таранов
    Таранов В.Н.

    Совладелец сети ресторанов "Хоум Бар"











Зарубежные спикеры







Наши партнеры