Инновационно-образовательная компания RMA(495) 786-88-95




  1. Главная
Мы в социальных сетях
Facebook
Twitter
ВКонтакте
 

Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии

«Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» – уникальная образовательная программа, ориентированная на тех, кто хочет открыть собственный ресторан или клуб, а также стать управляющим в индустрии гостеприимства. Программа курса включает в себя лекции и мастер-классы, необходимые для открытия «с нуля» ресторана любой концепции от фаст-фуда до файн-дайнинга, а также позволяет получить бесценный опыт и познакомиться с лидерами индустрии.

Полное описание: Бизнес-образование – 1 год.

Педагогами программы являются владельцы и топ-менеджеры таких ресторанных холдингов и клубов, как ГК Аркадия Новикова (GQ Bar), Ресторанный дом Андрея Деллоса («Турандот»), Росинтер (Il Patio), Арпиком («Гудман»), «Крыша Мира», Rolling Stone, Fabrique, а также...





  1. Москвичи предпочитают европейскую кухню 23 мая
  2. «В США рестораны – важная часть социальной жизни»23 мая
  3. «Усадьба Jazz» со скидкой для слушателей RMA23 мая
  4. Ресторанный эфир (ВИДЕО)23 мая
  5. Четыре лица консалтинга22 мая
  6. Все новости факультета →



На этой неделе преподают

  1. Кирилл Мартыненко
    Мартыненко К.А.

    Управляющий партнер сети ресторанов Torro Grill

  2. Артем Табунов
    Табунов А.М.

    Заместитель генерального директора сети ресторанов "Хоум Бар"

  3. Павел Симаков
    Симаков П.А.

    Генеральный управляющий ресторанами Curvoisier, "Огни", "Дантес" и "Паста и Баста"

  4. Светлана Ляпина
    Ляпина С.Ю.

    Профессор кафедры инновационного менеджмента Государственного университета управления











Зарубежные спикеры







Наши партнеры