Новости факультета
Выбор факультета
23 августа 2016

В Петербурге открылось самое большое спикизи-пространство в России с рестораном, баром и чайной комнатой

В прошедшие выходные камерным концертом Манижи открылось новое спикизи пространство в Петербурге — «Квартира Кости Кройца». Пространство формата спик-изи площадью 800 квадратных метров расположилось на пятом этаже исторического дома на пересечении Невского проспекта и улицы Марата.




«Квартира Кости Кройца — это ресторан и чайная комната, между которыми расположился небольшой бар. Всё это находится в городскойквартире-мансарде на Невском проспекте, откуда открывается типичный, но от того не менее приятный вид на крыши и небо Петербурга. Самое важное новшество, которое есть в этой квартире – свой собственный виртуальный ключ у каждого гостя. Здесь не встретить людей с улицы: скорее всего, за соседним столом окажется либо ваш друг, либо друг ваших друзей» — сообщается на сайте проекта.




Меню Квартиры разрабатывал московский концепт-шеф Дмитрий Беляев, известный по проектам Buro Canteen, В152 Tearoom и Дом Быта. В основе идеи заложен travel food, еда, которая встречается на пути каждому путешественнику. Реализует концепцию шеф-повар Вячеслав Морозов. В баре подают натуральные напитки, вина со всего мира, классические коктейли в современной обработке, множество безалкогольных коктейлей, а также настойки, кордиалы и ферментированные напитки.

 

Все новости >