Новости факультета
10 января 2017

На Большой Якиманке открывается кондитерская «Гранд-Эклер»

На Большой Якиманке 16 января откроется кондитерский салон «Гранд-Эклер». Об этом The Village рассказали представители заведения.





В меню: Эклеры: «Бронзовый пекан» — 450 рублей Облепиха, маскарпоне — 450 рублей Малина, личи, алоэ — 450 рублей Ваниль — 250 рублей Клубника, малина, бабл-гам — 400 рублей Шоколад 4 специи — 250 рублей. Пирожные Шу: Персик, лаванда — 300 рублей Фундук, дорблю — 300 рублей Матча, манго альфонсо — 450 рублей. Макарони: «Бородино» — 180 рублей «Сладкий горошек» — 180 рублей «Горький цветок апельсина» — 180 рублей.

Идея: Ассортимент кондитерского салона включает в себя более 50 изделий. Так, можно найти десять авторских эклеров, среди которых: «Малина, личи, алоэ» и «Бронзовый пекан», классические варианты и эклер для детей со вкусом клубники, малины и бабл-гама. Также в меню представлены пирожные шу со вкусами персика и лаванды, фундука и дор блю, манго и лимона. Кроме того, в заведении будут появляться лимитированные серии, посвященные культурным событиям в мире искусства, архитектуры, моды и сезонные коллекции, приуроченные к традиционным торжествам.

Интерьер: Интерьер выдержан в стилистике ар-деко. В оформлении используются мягкое освещение и светлые спокойные тона. Всего заведение рассчитано на 18 мест.
Все новости >