Новости
04 марта 2015

Не то, что год назад

Оборот ресторанов, кафе и баров в России в январе 2015 года составил 93,1 миллиарда рублей, что на 3,6 процента меньше, чем в январе 2014 года, сообщил Росстат. В январе 2014 года по сравнению с январем 2013 года рост составлял 3,9 процента, пишет «Ресторановедъ».

Снижение рынка общественного питания началось в октябре и ноябре 2014 года, когда оборот сократился на 1,2 и 1,9 процента соответственно. В декабре был отмечен рост на 2,8 процента.

В результате итоговый показатель за 2014 год вырос на 1,6 процента, до 1 триллиона 225,6 миллиарда рублей.

В 2013 году, по данным Росстата, рост был выше – 4 процента.

Все новости >