Выпускники
Горячева Наталья Олеговна
Группа Р-25
Факультет Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии
Тема диплома "Разработка систем мероприятий по управлению персоналом в ресторане"
Должность Управляющий ООО "Небель"
Образование Институт Управления
Материалы:
Круглый стол «Ресторанный стартап: Практика успешных открытий»
26 апреля, во вторник, в учебном центре RMA состоится открытая лекция, во время которой выпускники факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» расскажут о своем опыте открытия ресторанных проектов разного формата. Для участия в мероприятии необходимо зарегистрироваться.
«Ничего подобного нашему пластилиновому заведению не было нигде в мире»
Наталья Горячева пришла учится в RMA уже будучи сотрудницей семейного бизнес-проекта, первого в мире пластилинового кафе DIDU на Мясницкой. В процессе учебы она поучаствовала в запуске еще одного нетривиального заведения. О том, как начиналась, продолжалась и развивалась ее карьера в ресторанном бизнесе, Наталья рассказала в интервью, которое мы сегодня предлагаем вашему вниманию.