Преподаватели

Анохина  Галина Борисовна

Анохина Галина Борисовна

Преподает

Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии Командообразование и эффективные бизнес-коммуникации Сервис в ресторане Тренинг «Работа с претензиями» Тренинг «Увеличение продаж в ресторане»

Должность

Эксперт и бизнес-тренер в HoReCa, руководитель службы сервиса Гастрономического ателье Sartoria Lamberti (The Ritz-Carlton)

Образование

Московский институт иностранных языков и международных связей

Карьера

2019 -  руководитель службы сервиса в управляющей компании «Чайхона № 1»;

2007 – по н/в — ведущий бизнес-тренер Института гостеприимства, эксперт;

2007–2017 — тренинг-менеджер в гостинице «Националь» (в отделе кадров и учебном центре при гостинице);

2006–2007 — преподаватель английского языка, тренинг-менеджер в гостиницах «Будапешт», «Петр I»;

2003–2006 — преподаватель английского языка, тренинг-менеджер в гостинице «Золотое кольцо»;

2001–2002 — преподаватель английского язык в Академии Международного Туризма и Гостиничного Хозяйства;

1993–1996 — менеджер по международному туризму в ТОО «СТАВ»;

1992–1993 — инструктор по международному туризму в туристической фирме «Грин Стар».

 

Эксперт и профессиональный бизнес-тренер в ресторанной и гостиничной индустрии с опытом работы более 18 лет в лучших отелях и ресторанах страны (Отели: «Националь», Sheraton, Swissotel, Mriya и другие). 

Галина является сертифицированным тренером бренда Le Meridien и Luxury Collection (Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc), эксперт и бизнес тренер в Hospitality Training Institute.

Проходила повышение квалификации в лучших отелях Starwood в Вене, Риме, Париже, Афинах, Мюнхене.


Материалы:

Что почитать: «Искусство быть тренером» Галины Анохиной

Эксперт и бизнес-тренер в HoReCa, руководитель службы сервиса Гастрономического ателье Sartoria Lamberti (The Ritz-Carlton), преподаватель факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Галина Анохина выпустила книгу для начинающих свой карьерный рост бизнес-тренеров.

все преподаватели факультета >