Спикеры

Лесниченко  Влада  Владимировна

Лесниченко Влада Владимировна

Преподает

Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии Составление винной карты

Должность

Винный эксперт и соучредитель премии Russian Wine Awards

Образование

Ростовский педагогический университет

Карьера

С 2017 по н/в — консультант по созданию винных карт и соучредитель премии Russian Wine Award; 

С 2008-2017 — генеральный директор сети энотек Grand Cru;

С 2002-2008 — директор по рекламе и связям с общественностью компании Simple.

Материалы:

Лекция «Составление винной карты»

В среду, 16 декабря, лекцию для студентов группы «Р-45» факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» прочитает сомелье, соучредитель премии Russian Wine Awards Влада Лесниченко. Тема: «Составление винной карты». Начало в 19.00. Аудитория: Dee. При подготовке рекомендуем ознакомиться с интервью, которое Влада дала Forbes Woman в апреле текущего года.

Сомелье Влада Лесниченко — о кризисе виноделия и незаконных доставках в изоляции

Сомелье и автор винных карт многих российских ресторанов, спикер факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Влада Лесниченко рассказала Forbes Woman, как бары спасаются незаконной доставкой, как российские виноделы могут заработать на пандемии, а также о том, что мы все будем пить после самоизоляции.

Екатеринбургская People4People Restaurant Group открыла в Москве первое заведение своей сети PLOV Project

Ресторан PLOV Project открыла в Москве екатеринбургская компания People4People Restaurant Group, которую возглавляет ресторатор, представляющийся как Евгений Онегин. Он развивает популярные в Екатеринбурге и Тюмени рестораны Plov Project и «РЫБАLOVE».

все преподаватели факультета >