Выпускники

Группа Р-11

Факультет Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии

Должность Управляющий директор развлекательного комплекса (г. Волоколамск)

Образование Московский институт технологий и управления

Материалы:
«Хочу, чтобы все наши гости стали знатоками и ценителями»

Гриль-бар Double Bourbon Street расположен на Таганке. Уютное и демократичное заведение в американском стиле. Отличная кухня, большой выбор виски,  пиво Guiness и разнообразные коктейли. Плюс живая музыка в исполнении отечественных адептов блюза, джаза, рок-н-ролла и кантри. Нынешний хозяин заведения, Михаил Подгурский, три года назад закончил курс по программе бизнес – образования «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» RMA.  Сегодня мы предлагаем вашему вниманию его интервью.