Преподаватели

Цфасман Анна Григорьевна

Цфасман Анна Григорьевна

Преподает

Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии Кофе и кофейный бизнес в России Особенности организации кофейного бизнеса

Должность

Совладелец проекта DoubleB coffee & tea

Образование

Международный Университет. Экономика

Карьера

2012 - по н/в — совладелец проекта DoubleB coffee & tea;

2008 - 2012 — управляющий директор сети «Кофеин»;

2007 - 2008 — руководитель отдела интерактивного маркетинга и дизайн-студии Coca-Cola.

Материалы:

Новая кофейня Анны Цфасман в Милютинском переулке

На месте бывшего «Даблби» в Милютинском переулке открылась первая точка новой кофейной сети Flip. Ее развивает основательница и бывший гендиректор сети кофеен «Даблби» Анна Цфасман, пишет The Village.

Основательница «Даблби» Анна Цфасман продала свою долю в сети

Основательница сети «Даблби» Анна Цфасман продает свою долю (14%) в компании и право на владение брендом. Сегодня, 20 августа, о сделке будет объявлено официально, пишет «Коммерсантъ». По оценкам экспертов, стоимость доли госпожи Цфасман может достигать $1,5 млн.

Cеть кофеен «Даблби» выходит на рынок США

Российская сеть кофеен «Даблби» планирует выйти на рынок США. До конца года откроется до десяти кофеен в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Денвере и Сан-Франциско, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на основательницу компании, преподавателя факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Анну Цфасман.

все преподаватели факультета >