18—19 апреля в Конгресс-центре (Краснопресненская набережная, 14) состоится Ресторанный экономический форум, на котором обсудят ресторанный рынок в период глобальной трансформации. Бизнес-школа RMA выступает информационным партнером мероприятия.

3 основные сессии

Привлечение инвестиций в ресторанном бизнесе: возможности и риски партнерства.
Основные тренды регионов: развиваться по-своему или равняться на столицу?
5 моделей управления от ведущих ресторанных компаний. Выберите свою!

3 рестопрактикума

Digital открывает новые возможности — рестораторы переходят в онлайн!
Продвигайся или закрывайся! Лайфхаки от гуру маркетинга.
Шеф и прибыль. Готовим и считаем.

4 выездных рестотура

Современные тренды на кондитерском и хлебопекарном рынке. Свое производство или аутсорсинг?
Каждому городу — достойный рестомаркет! Экономика открытия и участия.
Как сделать современный интерьер в ресторане? Демократично. Атмосферно. Бюджетно. В тренде!
Заготовочные цеха как основа развития ресторанной сети.

20 круглых столов с профессионалами ресторанного бизнеса на самые актуальные темы 2018 года

Комплексная прокачка ресторана любого уровня, масштаба и географии! Пора установить прибыль на максимум.

Чтобы присоединиться к III РЭФ — перейдите по ссылке.