Бургерная «Ракета» группы компаний White Rabbit Family совместно с сервисом доставки еды Delivery Club впервые в России запустили продажи хот-догов с сосиской Beyond Sausage от компании Beyond Meat. Об этом пишет «Афиша Daily» со слов представителей компании.

Хот-доги можно попробовать в ресторанах «Ракета» или заказать доставку в Delivery Club в радиусе 2 км от Белорусского, Ленинградского, Курского и Павелецкого вокзалов. Стоимость блюда — 400 рублей.

Сосиски изготовлены из растительного мяса, в состав которого входят гороховый белок, вода, кокосовое и рапсовое масло прямого отжима, альгинат, получаемый из морских водорослей (из него изготавливают оболочку). В них на 43% меньше общего содержания жиров, чем в обычных свиных, 16 грамм белка и при этом нет глютена, нитритной соли, нитратов, антибиотиков, холестерина, гормонов.

Читать далее…