Новости факультета
Выбор факультета
24 сентября 2020

Российский ресторанный фестиваль

С 20 сентября по 10 октября 2020 года в России проходит пятый юбилейный Российский ресторанный фестиваль. Больше 500 ресторанов из 35 городов принимают участие в мероприятии. Вся страна — от Калининграда до Владивостока — на 3 недели превратилась в самый масштабный гастрономический фестиваль в мире. Бизнес-школа RMA выступает информационным партнером мероприятия.




«Этот год стал тяжелым для ресторанной индустрии. Сейчас пришло время помочь заведениям с гостями, а жителям России — дать хороший повод вспомнить любимые места и предоставить комфортную возможность изучить новые заведения. При создании проекта ставилась именно такая цель — повысить культуру еды вне дома и дать импульс для развития внутреннего туризма. Пятый фестиваль символизирует то, что все поставленные задачи выполняются, но я хочу и дальше развивать гастрономию и туризм в стране», — говорит Александр Сысоев, основатель Российского Ресторанного Фестиваля.

Лучшие рестораны страны, как новые, так и уже проверенные временем, предложат гостям дегустационные сеты из 3-5 популярных или новых блюд по фиксированной цене. В этом году действуют три категории сетов — за 790, 990 или 1490 рублей, каждое заведение самостоятельно определяет цену. Как и раньше, многие рестораны делают акцент на локальных продуктах или традиционных для своих регионов рецептах. Данный проект — отличный способ открыть новые места и хороший повод исследовать необъятную страну.

Среди московских проектов, участвующих в фестивале, стоит выделить: Wine&Crab, Remy Kitchen Bakery, Eva, Margarita Bistro, Selfie, Pino Restaurant Bar, «Рыбторг», О2 Lounge, Tilda, 800 Contemporary Steak, «Кофемания», Ruski, Vogue Cafe, Beloque, Fumisawa Sushi, Buono, Cutfish Bistro, «Сибирь Сибирь», Alice, Blanc, Medusa Asian kitchen bar, «Сыроварня», Community, Lotus Room, 13, Jobs, Гранд-кафe «Dr.Живаго», «Жажда Крови», Smoke BBQ, Peqlo BBQ, фудкорты: «Депо» и Street.

По словам Александра Сысоева: «В 2020 году мы продолжаем поддерживать внутренний туризм — на сайте вновь будут скидки на проживание в отелях, а также гиды по городу от местных жителей. Фестиваль наконец-то стал готовым решением для поездки по стране: доступные цены на проживание, еду и советы инсайдеров, что посетить. Уверен, что РРФ в этом году привлечет еще больше туристов в каждый город».

Помимо гастрономического сета во всех участвующих ресторанах можно будет заказать сет под названием Café Courvoisier, в который войдут десерт от шеф-повара, порция французского коньяка и свежесваренного эспрессо.

Также в этом году параллельно пройдет РРФ Home Edition: вместе с партнером проекта Яндекс.Еда организована доставка сетов из ряда ресторанов-участников. Изучайте список в вашем городе в приложениях Яндекс.Еда или Яндекс.Go. Сеты будут доступны по той же цене, что и в ресторане.

Для всех, кто планирует гастрономическое путешествие по стране, созданы специальные цены на проживание в отелях, например, в сети AZIMUT Hotels по промокоду RRF скидка 15% и апгрейд категории номера. Все скидки на отели можно изучить на сайте.

Изучить список ресторанов-участников в 2020 года можно на сайте www.foodfestival.ru, в приложении или мобильной/десктопной версии Яндекс.Карт.

Все новости >