Ресторатор Александр Орлов этой осенью запустил именной проект — кулинарию, которая работает по принципам «Братьев Караваевых»: множество столиков в зале для быстрого перекуса, витрины с готовыми блюдами, заказ на стойке и привычное круговое движение на оплату, пишет The Village.

Фото: Orlov&Co/Facebook

В отличие от других популярных кулинарных сетей, «Орлов & Co» ставку делает на полезные блюда без лишних соусов (они так и помечены — «ЗОЖ»), а еще в кафетерии можно выпить бокал вина.

Выбор в сравнении с крупными кулинарными сетями скромный, но более современный.

Фото: Orlov&Co/Facebook

 Заказать можно поке (всего шесть вариантов от 350 рублей), с дюжину завтраков (каши, яйца бенедикт, блинчики, вафли, сырники и тосты), салаты (от оливье с ветчиной за 70 рублей 100 граммов до томленой индейки с запеченным перцем по той же стоимости).

Фото: Orlov&Co/Facebook

Есть домашние супы и, конечно, основные блюда: мусака с овощами, котлеты, мясо по-французски, рыба, несколько вариантов пасты и лазаньи.

Цены — от 70 до 200 рублей за 100 граммов. Бокал вина — от 250 рублей.