Новости факультета
Выбор факультета
03 марта 2023

На «Винзаводе» открылось кафе Ra’men от создателей «Героев» и J’pan

Михаил и Денис Левченко, создатели Ra’men, любят восточную культуру и фикшн. Они уже открыли бар «Герои», J'pan, бистро Kook и Ra’men на Цветном бульваре. 28 февраля у последнего появился брат — одноименный рамен-бар открылся в 4-м Cыромятническом переулке, в арт-пространстве «Винзавод». В дизайне объединили простые формы и насыщенные цвета, полумрак и неоновые вывески, пишет restorate.ru.

Не бывать заведению в стиле аниме без лапши. У «Рамена» титульное блюдо вынесено в название: в меню рамены на любой вкус, в том числе «фанатский» по рецепту из аниме «Наруто» (550).

Но этим дело не ограничивается — здесь большой выбор суши, закусок и боулов на лапше и рисе.

Восемь авторских коктейлей появились в меню так же: все лучшее и немного нового. Самый интересный — коктейль №7 (850), который подается с фото гостя.

Выдержки из меню Ra'men: • Опаленный копченый тофу 390 руб. • Гедза с лососем 590 руб. • Том-ям рамен 790 руб.

• Осидзуси с угрем 790 руб. • Лапша с беконом и креветками 730 руб. • Черная треска со спаржей и томатами кимчи 990 руб.

• Разноцветный блинный торт 490 руб. • Sakata Gimlet 670 руб.


Все новости >