«Яндекс Еда» запустила собственное медиа «Открытая кухня». Новое издание будет рассказывать о культовых заведениях и открытии новых ресторанов, которые заслуживают внимания, а также об известных шеф-поварах, гастрономических путешествиях и «скрытых жемчужинах» на гастрокарте России, сообщает retail.ru.

Редакция медиа будет собирать информацию о лучших заведениях в стране и составлять их рейтинги — в том числе с помощью экспертов ресторанной индустрии.

У медиа уже есть еженедельная рассылка и Telegram-канал. Скоро заработает и сайт «Открытой кухни».

Издание заинтересует и тех, кто просто любит готовить или желает знать больше о ресторанах в своем городе, и тех, кто увлекается гастрономической культурой, следит за событиями ресторанной индустрии и хочет открывать для себя лучшие заведения в стране.

В нем будут появляться интервью с представителями ресторанной индустрии, кулинарные лайфхаки, рецепты от звезд и многое другое.

Например, «Открытая кухня» подскажет, какие заведения стоит посетить в путешествии по городам России или как приготовить трендовое блюдо дома.

Издатель «Открытой кухни» — Анастасия Карпова, бывший заместитель главного редактора русскоязычного Forbes.