Выпускники
Мошкина Дарья Алексеевна
Группа Р-40
Факультет Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии
Тема диплома Организация цеха по производству и сбыту кондитерских изделий ЗОЖ направленности
Образование Московский государственный технический университет им. Н.Э.Баумана, стартовые и технические комплексы ракет и космических аппаратов
Материалы:
«Я шла учиться в RMA, чтобы открыть для себя мир ресторанов»
Обычно в историях успеха факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» мы рассказываем о людях, которые открыли свои фуд-проекты или управляют ресторанами. Сегодня же предлагаем вам прочитать интервью кондитера. Дарья Мошкина рассказала, зачем пришла учиться ресторанному менеджменту и почему увлеклась созданием полезных десертов.