В марте слушатели группы С-11 специализации «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» посетили рестораны «Дантес», «Лига Пап», «Паста и Баста», «Скромное обаяние буржуазии» и «Огни».

Управляющий этих заведений Павел Симаков рассказал об их концепции, основных принципах функционирования, а также ответил на многочисленные вопросы слушателей. Для просмотра фотографий с выездного занятия необходимо перейти в раздел «Галерея».