24 мая в парке Сокольники (Митьковский проезд 1с1) открылся ресторан The Bassein — проект начнет сезон с обновленным меню и новой барной картой.
Заведение расположено на городском пляже. Для гостей работают два открытых бассейна с подогревом. Здесь есть лежаки для отдыха и столы для пинг-понга.
Концепция меню осталась прежней — курс держат на понятный европейский комфорт-фуд: закуски и салаты, пицца и паста, блюда, приготовленные на углях.
Среди интересных позиций: лимонный орзо с кальмаром, сибас в банановом листе, спагетти с лангустинами и соусом биск. Подробнее о меню расскажем после открытия.
В новой барной карте от бар-менеджера Геннадия Романа освежающие летние коктейли (по 890 руб.), которые идеально подойдут для пляжного отдыха. Например, «Юдзу Сгропино» с сорбетом из лайма, аперитив «Малина — Херес Негрони», «Вишня — Крем-Сода Спритц» с миндалем, мараскино и ароматом пало санто.
В 2025 году команда проекта сделала ставку на максимальный комфорт гостей, поэтому в «Зе Бассейн» обещают устраивать камерные мероприятия с теплой дружеской атмосферой, пишет restorating.ru.