Группа Vasilchuki готовит к запуску девять новых ресторанных проектов с совокупными инвестициями в 2 миллиарда рублей
Один из крупнейших игроков на ресторанном рынке Vasilchuki Restaurant Group готовит к запуску в 2025-2026 годах девять новых проектов, в том числе шесть франчайзинговых сетей, рассказал «Forbes Франшизам» совладелец группы Алексей Васильчук. Общие инвестиции в них он оценивает в 2 млрд рублей, пишет Forbes.
Группа, основанная братьями Алексеем и Дмитрием Васильчуками, несмотря на общее замедление ресторанного рынка, готовит к открытию девять новых концепций, в числе которых три единичных ресторанных проекта и шесть франшиз, рассказал «Forbes Франшизам» Алексей Васильчук. «Мы решили вернуться к активному развитию на российском рынке», — объяснил он.
По данным журнала Food Service, группа Vasilchuki с 89 ресторанами по итогам 2024 года занимала 42-е место по числу точек среди всех сетей общественного питания в стране и третье место среди премиальных ресторанов после Novikov Group и Pinsky Group.
