На Мичуринском проспекте открылся ресторан современной кавказской кухни Ullu

В Раменках (Мичуринский проспект, 22 к1) открылся ресторан современной кавказской кухни Ullu. Название — отсылка к горному массиву Уллу-Тау, по гребню которого проходит граница между Россией и Грузией.

В интерьере: натуральная песочно-коричневая гамма, деревянные фактуры, барная зона с подсветкой и уютное зонирование. Здесь много зеленых растений и деревьев в дизайнерских кашпо, пишет restorating.ru.

В основе меню «Уллу» — гастрономические традиции Северного Кавказа и Ближнего Востока. Предлагают большой выбор мезе, закуски и салаты, в печи готовят кутабы, пироги и лепешки, на огне — люля-кебабы и шашлыки (из мяса, рыбы и овощей).

В списке горячих блюд: курзе с яйцом, мятным соусом и фисташками (660), хинкал с голенью ягненка и мятным маслом (1450), сарма из дорадо с копченой сметаной и узбекскими томатами (1440).

На десерт: тыква с крамблом и урбечем (660) и баклава с дондурмой и ягодами (780). Еду подают в посуде с этническими мотивами.

В барной карте Ullu: пиво на кранах (550) и в бутылках (от 350), лимонады (от 450), кофе (от 250) и большой выбор чая (от 550).