Американская сеть Pretzelmaker, специализирующаяся на изготовлении кренделей, выйдет на российский рынок, запустив пекарни в Перми и Кирове. Развитием сети на правах мастер-франчайзи занимается пермская компания «Алендвик». В Перми пекарня Pretzelmaker расположится в ТЦ «Столица», в Кирове – в ТЦ «Jam Молл». Открытие заведений запланировано на конец августа — начало сентября, пишет «Ресторанофф».

Ассортимент пекарен Pretzelmaker составляют мягкие крендели с различными вкусами (с пармезаном, с чесноком, с различными соусами, сладкие претцели с изюмом, глазурью или карамелью), которые готовятся на глазах посетителей, а также лимонады, смузи, коктейли, горячие напитки.

Сеть Pretzelmaker была основана в 1991 году. Заведения под этим брендом на сегодняшний день работают в США, Канаде и Мексике. В ближайших планах компании открытие точек в Саудовской Аравии.

Осенью прошлого года на российский рынок вышла американская сеть Wetzel’s Pretzels, также специализирующаяся на кренделях. Сейчас сеть насчитывает восемь точек в России, в том числе шесть в Москве.