Дмитрий Нагиев открывает ресторан китайской кухни «Хуанхэ»

Актёр и телеведущий Дмитрий Нагиев вместе с ресторанным холдингом Bulldozer Group открывает ресторан с китайской кухней «Хуанхэ». Открытие запланировано на 20-е числа августа. Об этом The Village рассказали представители ресторана.





Идея: Готовить в заведении будут из российских продуктов по китайским рецептам. По словам представителей ресторана, благодаря этому цены будут невысокими. В меню — большой выбор димсамов. Также здесь будут подавать рыбные блюда, например, сома, карпа, муксуна с китайскими специями и овощами.

Шеф-повар: За кухню ресторана будет отвечать Евгений Кузнецов, который также занимался рестораном «Поехали». А димсамы будет готовить отдельный шеф — китаянка Ань Яояо, которая раньше работала в ресторане «Турандот».

Интерьер: В интерьере «Хуанхэ» использовали плетёные амулеты из ниток разного цвета, подобные тем, что висят в домах китайцев, рассказывают представители заведения. Также в зале будет много бетонных поверхностей. У ресторана будет свой символ — мини-пиг Хуша, который будет встречать посетителей. За селфи с Хушей гостям обещают делать комплимент от заведения.