Новости
Выбор факультета
04
июня
2010
Конференция "Прибыльный Ресторан. Рецепты от лидеров"
10 июня в бизнес-центре "Красная Роза" пройдет практическая конференция "Прибыльный Ресторан. Рецепты от лидеров". Компания RMA станет информационным партнером этого мероприятия, а слушатели специализации "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии" смогут посетить его на специальных условиях.
Программа конференции включает в себя следующие блоки: "Как повысить эффективности работы ресторана", "Какие инструменты позволяет успешного управлять ресторанами различных форматов", "Как максимально эффективно использовать маркетинговый бюджет", "Как превратить посетителя в постоянного гостя".
В числе участников конференции - первые лица российского ресторанного бизнеса:
- Павел Симаков, генеральный управляющий ресторанами Courvoisier, "Огни", "Дантес" и "Паста и Баста"
- Кирилл Мартыненко, совладелец и бренд-шеф сети "Торро Гриль"
- Сергей Цыро, президент Барменской ассоциации России
- Джулио Д'Эрме, директор по маркетингу и продажам холдинга "Росинтер Ресторантс"
- Сергей Миронов, совладелец сети ресторанов при кинотеатрах "Пять звезд"
- Александр Королев, руководитель юридического отдела компании "Веста-центр Интернешнл"
- Галина Ретуева, коммерческий директор компании UCS
- Гаяне Бреиова, владелица city cafe "На лестнице" и ресторана La Scaletta
- Валерий Греков, генеральный директор компании "Грильмастер", член совета директоров Российской ассоциации франчайзинга
- Михаил Имнадзе, заместитель директора ЗАО "Ланч" (бренды "Елки-Палки", "Маленькая Япония")
- Александр Котюсов, президент группы компаний "ПИР"
- Анатолий Шерман, генеральный директор ТД "Новый"
- Нурислам Шарифулин, директор Ресторан Восточной Кухни "Рубаи"