Новости
20 октября 2006

Лучшие ресторанные концепции - слушателям ГУУ!!!

В октябре 2006 состоялось знаменательное событие в области ресторанного бизнеса – в рамках проведения конкурса "Leaders Club" на лучшую ресторанную концепцию была достигнута договоренность о выступлении перед слушателями программы обучения "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии" ГУУ  Даниэля Маджонши, Президента Ассоциации "Leaders Club" (Франция), объединяющей рестораторов. Ассоциация изучает по всему миру самые интересные ресторанные концепции и производит отбор новых наиболее успешных решений. Даниэль Маджонши собрал богатый материал об интересных концепциях и мировых тенденциях в области ресторанного бизнеса, следовательно, его выступление во время следующего посещения нашей страны пополнит багаж знаний наших слушателей.  
 
В России впервые прошло вручение наград победителям конкурса на лучшую ресторанную концепцию "Пальмовая ветвь". Высшие награды Клуба – золотую, серебряную и бронзовую ветвь, соответственно, получили рестораны "Турандот" (Андрей Деллос), "Goodman Steak house" (Михаил Зельман) и "Грабли" (Роман Рожниковский). Концепции-победители представят Россию в Маракеше (Марокко) на международном конкурсе Leaders Club в начале 2007 года.
 
Мы поздравляем победителей и всех участников конкурса, а также ждем новых интересных идей и концепций.
Все новости >