На Пушкинской площади открылся итальянский ресторан «Мама будет рада!», совместный проект братьев Васильчуков и Джакомо Ломбарди

Ресторан домашней итальянской кухни «Мама будет рада! di Giacomo Lombardi» заработал на Пушкинской площади, дом 2, информирует Horeca Magazine.





Заведение -- совместный проект шеф-повара Джакомо Ломбарди (на фото 1, Cantinetta Antinori, Peperoni, Ugolеk, Community) и ресторанного холдинга Restart Vasilchuk Brothers («Чайхона № 1», «Чайхона Easy», Obedbufet, Burger Heroes, «354»).





В основе меню ресторана — традиционные рецепты тосканской кухни и гастрономические секреты Ломбарди.





Здесь подают пиццы, фокаччи, свежую пасту по старым семейным рецептам, салаты и антипасти, домашние пироги и тарты, сытные горячие блюда, авторские десерты.





Имеется также витрина с мясными и сырными деликатесами.

Все блюда и домашнюю пасту можно купить навынос.