На Пречистенской набережной открылся ресторан Table One, где завтраки подают целый день, информирует The Village.
В меню: Завтраки:
Овсяная каша — 390 рублей Вафли с черничным соусом — 450 рублей Тосты с вялеными томатами, глазуньей и колбасками — 520 рублей Драники из картофеля с сальсой из огурца и редиса со сметаной — 550 рублей.
Основные блюда:
Паста с тушеной говядиной, яичным желтком и пармезаном — 690 рублей Курица терияки с киноа — 820 рублей Крем-суп из цветной капусты со шпинатом и сырным муссом — 450 рублей Суп с креветками, кукурузой, кинзой и томатами черри — 520 рублей.
Салаты и закуски: Салат из авокадо, огурца, томатов, красного лука и базилика с апельсиновой заправкой — 550 рублей Салат с мини-кальмарами, запеченным картофелем и томатами черри — 620 рублей Нисуаз с лососем и миксом салатов — 620 рублей Парма с цукини гриль — 590 рублей.
Десерты и напитки:
Фисташковый торт с сырным муссом и ягодами — 550 рублей Мусс манго-маракуйя с запеченным чизкейком — 450 рублей Смузи из авокадо, апельсина и малины — 390 рублей Лимонад тархун-лимон — 350 рублей.
Идея: В течение всего дня в Table One подают завтраки, в том числе полезные, а по вечерам заведение превращается в винный клуб с большой барной картой, закусками и выступлениями диджеев. В будние дни с 12:00 до 17:00 действуют обеды: за два блюда нужно заплатить 890 рублей, а с десертом обед обойдется в 1 100 рублей. Кроме того, в заведении делают торты на заказ.
Кто делает: Новую точку открыл ресторатор Павел Костеренко (основатель Friends Forever и Local Band). Бренд-шефом выступил Сергей Колодезнев (Local, Americano, Breakfast Club).
Интерьер: Пространство в стиле лофт занимает 200 квадратных метров и рассчитано на 50 гостей. Помимо основного помещения, работает летняя терраса.