На Сретенке открылся алкобуфет «Шашлычная», новый проект Дмитрия Левицкого

«Шашлычная» — совместный проект создателей шумного алкобуфета «Рюмка» с русскими вторниками на Чистых прудах Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко, которые этим летом открыли «Тебура:сику».


  

Фото: restoran.ru

Ставку сделали на традиции старых московских шашлычных.

Здесь можно попробовать шашлыки и люля-кебаб из свинины, курицы и баранины (от 350 рублей), приготовленные Рауфом — настоящим мангальщиком, который родился и вырос в небольшом азербайджанском городе Уджар. И конечно, запивать их забористой настойкой.

 Среди других блюд — лечо, язык или бутерброды с сельдью и томленым луком, шпротами и яйцом, салом, хреном и перцем (цены демократичные — от 150 рублей за блюдо).

Все они отлично сочетаются с алкогольными напитками «Шашлычки»: девятью видами настойки (по 150 рублей), 14 видами дистиллятов (от 150 рублей), коктейлями «Кровавая Мэри» и «Фламинго» (по 350 рублей), вермутами и креплеными винами, разливным и бутылочным пивом.

Интерьер имеет мало общего с обшарпанными шашлычными с пластиковыми столами — в зале установили яркую барную стойку (прежде всего «Шашлычная» — это алкобуфет) и повесили большой настенный ковер в центре зала.

Есть пианино, за которым время от времени играет сам Дмитрий Левицкий, пишет The Village.