На Петровских Линиях заработал барный проект, созданный командой Simachev Shop & Bar в Столешниковом переулке. Место открыл Михаил Грачиков, бывший управляющий «Симачева» вместе с партнерами.
Фото: MO Friends Bar & Dining
MO изобилует отсылками к прежнему «Симачу»: сюда переехали некоторые предметы интерьера и даже часть меню.
Интерьер команда бара разработала с архитектурным бюро Cedra: из ключевых объектов — входная группа с черными дверями и длинная барная стойка, хорошо знакомые завсегдатаям бара в Столешке.
За меню в MO отвечает Андрей Смирнов, в прошлом сушеф «Симачева». В меню вошли многие популярные блюда Simachev Shop & Bar: конечно, та самая пицца с лососем или с уткой, а еще тайский суп, курица с лаксой, теплый сэндвич с курицей.
Также в меню есть и совершенно самостоятельные, новые блюда — в том числе приготовленные в хоспере,
пишет The Village.
За барное меню отвечает Евгений Сапрыкин, который также работал в баре в Столешке. Обошлось без арбузных шотов, зато есть множество легких, в духе времени, аперитивных коктейлей.
Средний чек в заведении ¬– 1,5 тысячи рублей.