На Сретенке открылся ресторан Lila Arabic X Munterra

Третий год подряд терраса проекта Lila на Сретенке, 22/1с1 открывается в новом образе: в 2021 основным мотивом была Греция, в 2022 — Италия. Этим летом команда Lila вместе с проектом Munterra пофантазировали на восточные темы. Так получилась Lila Arabic X Munterra.

Фото: lila.munterra.ru

Бренд-шеф проекта — бессменный Режис Тригель, шеф-повар — Иван Панов, за десерты отвечает бренд-кондитер холдинга Алексей Браташов, пишет restorating.ru.

В меню сочетают рецепты из Сирии, Египта, Ливана, Марокко и Турции. Поэтому в обязательную программу планируйте умус, мухаммара, лабне и прочие мезе, фатуш, табуле по классике или с осьминогом.

Фото: lila.munterra.ru

Из печи — лахмаджуны и пиде, с мангала — шашлыки, люля-кебабы, сибас и креветки. Все мясо и молочные продукты халяльные. В финале обязательна пахлава, манный кекс с розовой водой или арабский пудинг с фисташками.

Коктейльную карту доверили команде Insider. Настройтесь на волну апероля с корицей, гранатового вермут-тоника, вишневого джин-тоника — все коктейли по 800 рублей.

Вина по бокалам — от 770. За музыкальное сопровождение отвечает креативный директор Данабек Усенов из команды Munterra.

Выдержки из меню Lila Arabic X Munterra: • Мезе из фундука 450 руб. • Хумус с вялеными томатами 450 руб. • Лабне из йогурта, фисташек и мяты 450 руб. • Табуле с креветками 550 руб. • Холодный суп из мацони 420 руб.

• Шашлык из баранины 850 руб. • Люля–кебаб из баранины 750 руб. • Пиде из запеченных овощей 390 руб. • Лахмаджун с говядиной 390 руб.

• Арабский пудинг с фисташками и апельсиновой водой 750 руб. • Манный кекс с розовой водой и малиной 750 руб.