Аналитики компании Commonwealth Partnership: Средний срок жизни ресторанного проекта в районе Патриарших прудов составляет три года

Из общего числа ресторанов, открывшихся в Москве в районе Патриарших прудов за последние 10 лет, 53% проработали менее года. При этом средний срок жизни ресторанного проекта в этой локации — три года, пишет Forbes.

Аналитики компании Commonwealth Partnership (CMWP) изучили изменение структуры арендаторов стрит-ретейла в районе Патриарших прудов в Москве за период с 2015 по 2024 год (с результатами их работы ознакомился Forbes).

В рамках исследования были проанализированы помещения стрит-ретейла, расположенные на улицах Спиридоновка, Спиридоньевский переулок, Большой и Малый Патриаршие переулки, Ермолаевский переулок, Большой и Малый Козихинские переулки, Большой Палашевский переулок и улица Малая Бронная.

По данным аналитиков CMWP, за последние 10 лет в локации наблюдается устойчивый рост сегмента общественного питания, что отражает общую тенденцию увеличения потребительских расходов в данной сфере.

«Популярность этой категории услуг продолжает увеличиваться: за период с 2015 по 2025 год доля заведений выросла на 11 п. п. и достигла 39%», — комментирует директор, руководитель департамента исследований и аналитики CMWP Полина Афанасьева.

Читать дальше…