Менеджмент в ресторанном бизнесе
Лев Александрович Ефимов
-
Факультет:Менеджмент в ресторанном бизнесе
Образование
Пермский институт (филиал) Российского государственного торгово-экономического университета, "Инженер-технолог общественного питания"
Тема диплома
Разработка бизнес-плана по открытию сети кафе-пекарен в Пермском крае
Карьера
Работал:
1 год в должности курьера, 2 года в должности промоутера клуба, 2 месяца в должности официанта (1 месяц в Яхт-клубе со средним чеком 900-1100 рублей + 1 месяц в кафе со средним чеком 1300-1500 рублей), 1 год в должности диктора на радио