Менеджмент в ресторанном бизнесе
Наталия Владимировна Ковальчук
Образование
Московский гуманитарный институт им. Е.Р. Дашковой, "Управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства"
Тема диплома
Практическая деятельность управляющего в ресторане