С 2009 года — член Оргкомитета Российской национальной премии в области изобразительного искусства «Премия Кандинского».
В 2009 году участвовал в проектах «История российского видеоарта. Том 2» и «ArtDigital».
С 2008 года — член АИС (Ассоциация искусствоведов)
С 2007 года — один из инициаторов создания и член оргкомитета Московской международной биеннале молодого искусства «Стой! Кто идет?»
С 2007 года — член Московского Союза художников
В 2007 году был одним из инициаторов и продюсером проекта «Верю!», который объединил более пятидесяти художников в пространстве выставки на Винзаводе.
С 2006 года — член Оргкомитета Государственной премии в области современного искусства «Инновация»
С 2006 года — действительный член РАХ
С 2006 года — Комиссар Российского Павильона на Венецианской биеннале
В 2003 году участвовал в проекте «Арт-Конституция» (иллюстрирующем статьи Конституции РФ).
В 2001 году Василий Церетели был назначен заведующим отделом зарубежного искусства, а затем исполнительным директором Московского музея современного искусства, основанного в 1999 году.
Является автором нескольких видеоинсталляций, среди которых — «Посвящение погибшим детям», «Голая правда».