Менеджмент в ресторанном бизнесе
Павел Евгеньевич Чесноков
-
Факультет:Менеджмент в ресторанном бизнесе
-
Преподаёт:Стратегия и тактика в партнерстве с медийными личностями на примере конкретных кейсовСтратегия и тактика в партнерстве с медийными личностями на примере конкретных кейсов организации баров
-
Должность:Ресторатор, основатель сети баров Nebar, «Руки Вверх бар»
Карьера
2019 - н.в — сеть насчитывает 15 баров, в том числе 11 в собственном управлении;
2017 — строительство пятиэтажного клуба–бара "с нуля" за 30 дней;
2016 — запуск франшизы, открытие бара в г. Нижний Тагил;
2013 — запуск первого городского паблика в инстаграм Piteronline и Digital- агентства;
2012 — открытие «Руки Вверх бар» в г. Санкт-Петербург;
2008 — открытие бара Nebar в г. Санкт-Петербург;
2005 - 2012 — запуск оптовой торговли мобильными телефонами по России;
2002 - 2005 — создание интернет-магазин по продаже мобильных телефонов.