Менеджмент в ресторанном бизнесе
Артур Георгиюсович Шустериовас
-
Факультет:Менеджмент в ресторанном бизнесе
-
Преподаёт:Организация бара. Примеры реальных кейсов
-
Должность:Основатель проекта BARPOINT, шеф-бармен ресторанов Buro Tsum, Sixty, Izumi
Образование
Московский государственный университет имени М.В.Ломоносова
Карьера
2019 - по н.в. бренд-шеф-бармен ресторанов Buro Tsum, Sixty, Izumi;
2014 - 2018 - шеф-бармен Duran bar;
2015 - 2016 - шеф-бармен ресторана Food Embassy;
2013 - бармен клуб Chateau de Fantomas.
В ресторанной индустрии работает более 13 лет.
2014 - 2018 - шеф-бармен Duran bar;
2015 - 2016 - шеф-бармен ресторана Food Embassy;
2013 - бармен клуб Chateau de Fantomas.
В ресторанной индустрии работает более 13 лет.