Менеджмент в ресторанном бизнесе
Анна Михайловна Кондратьева
-
Факультет:Менеджмент в ресторанном бизнесе
-
Преподаёт:Гастрономическая улица StrEat: как собрать 44 концепции уличной еды из более 30 кухонь мира под одной крышей
-
Должность:Основатель коммуникационного агентства Production Media Group, руководитель отдела коммуникации со СМИ и SMM Федерации Рестораторов и Отельеров России
Образование
Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова, маркетинг на предприятиях общественного питания;
Российский университет дружбы народов, реклама и связи с общественностью
Карьера
2014 — по н/в — руководитель коммуникационного агентства PMGROUP;
2006 — 2014 — руководитель направления PR в сети кофеен «КОФЕ ХАУЗ».
В пуле клиентов из ресторанной индустрии: Гастрономическая улица strEAT, сеть ресторанов «Вареничная № 1», сеть ресторанов «Руккола», сеть ресторанов «Мама Гочи», Upstergroup с сетью ресторанов «Lambic» , «Too Much» , «Душевная мадам», United Catering Group.
2006 — 2014 — руководитель направления PR в сети кофеен «КОФЕ ХАУЗ».
В пуле клиентов из ресторанной индустрии: Гастрономическая улица strEAT, сеть ресторанов «Вареничная № 1», сеть ресторанов «Руккола», сеть ресторанов «Мама Гочи», Upstergroup с сетью ресторанов «Lambic» , «Too Much» , «Душевная мадам», United Catering Group.