Менеджмент в ресторанном бизнесе
Ольга Евгеньевна Семанова
-
Факультет:Менеджмент в ресторанном бизнесе
-
Преподаёт:Клиентоориентированный сервисОрганизация работы зала ресторанаУправление меню
-
Должность:Заместитель генерального директора холдинга Ginza Project
Образование
Российская экономическая академия им. Г.В. Плеханова, экономика и управление на предприятиях гостиничного, ресторанного и туристического бизнеса
Карьера
2017 - по н/в — заместитель генерального директора холдинга «Ginza Project»;
Работала в ресторанном холдинге А.Деллоса Maison Dellos, занимала должности заместителя Генерального директора ресторана «Кафе Пушкинъ», Генерального директора ресторана «Турандот», работала директором ресторана Brasserie Pushkin в Нью-Йорке, США.