Менеджмент в ресторанном бизнесе
Иван Анатольевич Пронин
-
Факультет:Менеджмент в ресторанном бизнесе
-
Должность:Учредитель и генеральный директор ООО “АВ групп”, сооснователь и генеральный директор ООО «О-Гуд фуд»
Образование
Институт экономического преобразования и управления рынком. Менеджмент
Карьера
В ресторанном бизнесе с 2000 года.
10.2000-01.2003 ООО «Еврохолод» проектировщик Заказчики Metro C&C, ТС «Азбука вкуса», ТС «Столичный» (Ижевск), ТС «Цезарь» (Иркутск), ТС Купец(Екатеринбург), ТиперГлобус(Владимир) ТС «Бахетле», ТС «Магнолия» ТС «Наш магазин» (Омск) ТС «Седьмой континент» и т.д.
01.2003-02.2005 ООО «Еврохолод» менеджер-проектировщик
02.2005-04.2009 ООО «Еврохолод» руководитель отдела проектирования и оснащения
04.2009 по настоящее время Генеральный директор ООО «АВ групп» проектирование и оснащение предприятий торговли и общественного питания Заказчики: X5 Retail, SPAR Retail, ТС Мясновъ, ТС Авоська, Чайхона №1(братьев Васильчуков), Чайхона №1(Т. Ланского), Рестораны А.Рапопорта, Bulldozer Group, Novikov Group, «Темпл Бар-В гости» и т.д.
10.2000-01.2003 ООО «Еврохолод» проектировщик Заказчики Metro C&C, ТС «Азбука вкуса», ТС «Столичный» (Ижевск), ТС «Цезарь» (Иркутск), ТС Купец(Екатеринбург), ТиперГлобус(Владимир) ТС «Бахетле», ТС «Магнолия» ТС «Наш магазин» (Омск) ТС «Седьмой континент» и т.д.
01.2003-02.2005 ООО «Еврохолод» менеджер-проектировщик
02.2005-04.2009 ООО «Еврохолод» руководитель отдела проектирования и оснащения
04.2009 по настоящее время Генеральный директор ООО «АВ групп» проектирование и оснащение предприятий торговли и общественного питания Заказчики: X5 Retail, SPAR Retail, ТС Мясновъ, ТС Авоська, Чайхона №1(братьев Васильчуков), Чайхона №1(Т. Ланского), Рестораны А.Рапопорта, Bulldozer Group, Novikov Group, «Темпл Бар-В гости» и т.д.