Менеджмент в ресторанном бизнесе
Елена Владимировна Власова
-
Факультет:Менеджмент в ресторанном бизнесе
-
Должность:Директор по производству пекарни "Туиль"
Образование
РУДН, Химия.
Бизнес-школа RMA, Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии
Тема диплома
Повышение конкурентоспособности предприятия общественного питания путем организации услуги доставки продукции собственного изготовления на примере кафе "Туиль"
Карьера
В ресторанном бизнесе с 2012 года.
2012 - 2013 гг. - управляющий кафе "Туиль".
2013 г. - по настоящее время - директор по производству пекарни "Туиль".
2012 - 2013 гг. - управляющий кафе "Туиль".
2013 г. - по настоящее время - директор по производству пекарни "Туиль".