Портал Menu.ru, давний партнер RMA и факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» запустил интерактивное голосование самой ожидаемой отраслевой премии года «Лучший ресторан Москвы 2011». Поучаствовать в нем может любой желающий. Голосование на сайте продлится до 1 февраля 2012 года.

Уже 9 лет пользователи портала Menu.ru голосуют за любимые рестораны столицы в нескольких номинациях. В этом году их насчитывается шестнадцать: «Авторская кухня», «Национальная кухня»», «Итальянская кухня», «Французская кухня», «Японская кухня», «Русская кухня», «Рыбный ресторан», «Мясной ресторан», «Пивной ресторан», «Винная карта», «Коктейльный бар», «Кофейня», «Сетевой ресторан», «Открытие года», «Смешанная кухня», «Народный выбор».

Второй год подряд выдвижение на премию будет проходить в три этапа. На первом этапе за лучший ресторан Москвы смогут проголосовать все пользователи Интернета. Для этого на страничке премии достаточно внести выбранное заведение в поле номинации. На втором этапе из номинантов, набравших наибольшее число голосов, будет сформирован шорт-лист - «тройка» финалистов в каждой номинации, которые продолжат борьбу за главный приз.

На третьем этапе в работу вступает экспертное жюри. В его состав войдут руководители гастрономических изданий, звезды спорта и шоу-бизнеса и представители бизнес- элиты. Они и определят победителей, имена которых будут объявлены на церемонии вручения премии в конце февраля 2012 года.