Спикеры
Макогон Нина Владимировна
Преподает
Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии Как построить личный бренд. Карьерная лестница в ресторанах Особенности подбора персонала в ресторан
Должность
Основатель кадрового агентства RABOTARESTORAN
Образование
Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова Дополнительно: Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского, технология управления предприятиями общепита
Карьера
2015 по н/в — основатель кадрового агентства по подбору топ-менеджмента в рестораны и отели RABOTARESTORAN.RU;
2015 по н/в — руководитель пресс-службы ФРиО (Федерации рестораторов и отельеров России);
2015 – 2016 — основатель PR-агентства Havar communications;
2009 – 2015 — партнер в Splendid agency;
2008 – 2009 — event-менеджер в Splendid agency.
Нина Макогон является членом мирового клуба лидеров ресторанного бизнеса Leaders club International (штаб-квартира в Бельгии), занимает должность руководителя пресс-службы ФРиО (Федерации рестораторов и отельеров России);
Нина автор статей в таких профессиональных изданиях, как: "РестораторШеф", "Ресторанные ведомости", "Ресторановед", специализированных порталах - horeca-magazine.ru и др.), а также спикер в московских бизнес-школах, ВУЗах и на международных выставках (NRA Show в Чикаго, SIA в Римини).
Материалы:
Лекция Нины Макогон «Как построить личный бренд. Карьерная лестница в ресторанном бизнесе»
В понедельник, 10 января, на факультете «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» пройдет лекция, которую студентам группы «Р-47» прочитает основатель агентства RabotaRestoran Нина Макогон. Тема: «Как построить личный бренд. Карьерная лестница в ресторанном бизнесе». Начало в 19.00. Аудитория: Arp. При подготовке к занятию рекомендуем ознакомиться с материалом, ранее опубликованным на сайте RMA – в нем Нина рассказывает о карьерном треке в ресторане.
Поздравляем Нину Макогон! Проект спикера RMA «Рестокарьера» получил специальный приз премии «Лучшие в индустрии 2021»
На прошедшем в Москве IV-м Форуме лидеров фуд-индустрии огласили имена победителей Национальной профессиональной премии «Лучшие в индустрии 2021». Лауреатов определили члены экспертного совета и медиа-жюри премии Palme d’Or / «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Лекция «Особенности подбора персонала в ресторан»
В понедельник, 11 октября, на факультете «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» пройдет лекция, которую студентам групп «Р-46» и «Р-47» прочитает основательница кадрового агентства RabotaRestoran Нина Макогон. Тема: «Особенности подбора персонала в ресторан». Начало в 19.00. Аудитория: Arp. При подготовке рекомендуем ознакомиться с материалом Нины, опубликованным на портале Ресторатор.Шеф.