Преподаватели
Макогон Нина Владимировна
Преподает
Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии Как построить карьеру в ресторанном бизнесе. Лайфхаки по подбору Особенности подбора Создание персонального бренда: пошаговая инструкция Управление персоналом. Особенности подбора
Должность
Основатель кадрового агентства RABOTARESTORAN
Образование
Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова, товаровед; Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского, технология управления предприятиями общепита
Карьера
Более 6 лет работает в сфере разработки пиар-стратегий для продвижения ресторанов в Москве. Член Leaders Club International. Начала карьеру в Группе Компаний Аркадия Новикова, уже через год перешла работать ассистентом в известное гастрономическое агентство Splendid. Спустя некоторое время заняла должность управляющего партнера и развивает новое направление по подбору персонала для ресторанов класса "премиум" в Москве и регионах. Клиентами компании являются такие рестораны как: Novikov, «Рибамбель», «Джу Джу» и др.
C 2011 г. и по настоящее время- основательница кадрового агентства RabotaRestoran
В мае 2013 г. был создан проект FOODIKA.RU - блог о женщинах-рестораторах, гастрономических фестивалях и новостях в сфере ресторанного бизнеса.
В 2015 г. основала HAVAR Communications (ХАВАР).
Материалы:
Лекция Нины Макогон «Управление персоналом. Особенности подбора»
В субботу, 9 февраля, лекцию для студентов группы «Р-41» факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» прочитает основатель кадрового агентства Rabota Restoran Нина Макогон. Тема: «Управление персоналом. Особенности подбора». Начало в 11.00. Аудитория: Dee II. При подготовке рекомендуем ознакомиться с материалом РБК, в котором Нина рассказала, как заработать на подборе персонала для ресторанов.
Карьерный трек в ресторанном бизнесе
Преподаватель факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии», основатель кадрового агентства RabotaRestoran Нина Макогон рассказала нашему сайту о карьерном треке в ресторанном бизнесе.
Лекция Нины Макогон «Как построить карьеру в ресторанном бизнесе»
В среду, 17 октября, на факультете «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» пройдет лекция, которую для студентов групп «Р-39» и «Р-40» прочитает основатель кадрового агентства RabotaRestoran Нина Макогон. Тема: «Как построить карьеру в ресторанном бизнесе». Начало в 19.00. Аудитория: Dee. При подготовке рекомендуем ознакомиться с интервью, которое Нина Макогон дала сайту «Пронетворкинг».