Спикеры

Анохина Галина Борисовна

Эксперт и бизнес-тренер в HoReCa, начальник управления обучения и сервиса НАО Красная поляна

Антонов Дмитрий Александрович

Управляющий партнер компании SOLO, совладелец сети кафе FitAppėtit и Solo Catering

Белоусова Елена Михайловна

Советник юстиции 1 класса, федеральный третейский судья, управляющий партнер проекта «Пышка»

Гвоздовская Виолетта Анатольевна

Бизнес-консультант по управлению ресторанами

Голомуз Евгения Игоревна

Сооснователь профессионального сообщества женщин в гастрономии «Женщины на кухне», креативный директор компании ПИР Экспо

Грязнов Андрей Алексеевич

Генеральный директор компании GryaznovProject

Догузова Елена Владимировна

Директор винотеки «Простые вещи»

Елфимова Мария Николаевна

Основатель и главный дизайнер ART ME STUDIO

Ермишкина Инесса Владиславовна

Руководитель учебного центра сети «Кофемания», бизнес-тренер и консультант в индустрии гостеприимства

Карагян Елизавета Николаевна

Владелица кофейни КУТЯТА Coffee Shop

Каунбаева Ксения Михайловна

Эксперт по пищевой безопасности, официальный представитель компании HASSP.PRO

Качалова Евгения Александровна

Основатель ресторанной сети Bazar family

Козлова Анна Александровна

Руководитель факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии»

Кондрашин Андрей Викторович

Совладелец компании «Викон», консультант и основатель консалтинговой компании CafeProfit

Кривошонок Константин Викторович

Главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России

Куновская Юлия Евгеньевна

Основатель студии дизайна презентаций “Slideband”

Лесниченко Влада Владимировна

Винный эксперт и соучредитель премии Russian Wine Awards

Макерова Ирина Ивановна

Операционный директор сети Ryba International

Макогон Нина Владимировна

Основатель кадрового агентства RABOTARESTORAN

Мамедова Лариса Аликовна

Владелец рекламного агентства ICE, винного бара Touche

Марач Глеб Васильевич

Директор по специальным проектам Restart Vasilchuk Brothers

Медведев Алексей Константинович

Управляющий партнер Группы компаний ST, генеральный директор «Первого Агентства Ресторанного Маркетинга»

Мельникова Ирина Андреевна

Управляющая ресторанами Avocado Queen, Medusa Asian Kitchen Bar, Lotus Room, Simach в Недальнем

Микаэлян Инга Ваагновна

Руководитель аналитической группы РБК Исследования рынков

Осипова Элина Николаевна

Финансовый и инвестиционный аналитик, совладелец сети Avocado Point

Пичугин Александр Сергеевич

Основатель агентства MASLO MEDIA

Решульская Виктория Игоревна

Независимый PR-консультант

Салахиева Екатерина Завдатовна

Управляющая сети ресторанов «Простые вещи»

Семанова Ольга Евгеньевна

Заместитель генерального директора холдинга Ginza Project

Сердин Андрей Викторович

Бренд-шеф «Рестопаркинга» в Парке Горького, директор по оснащению технологическим оборудование ресторанов группы компаний «354»

Табунов Артём Михайлович

Генеральный директор ресторана «Чайхона №1» Тимура Ланского

Торощин Роман Сергеевич

Директор по развитию напитков компании MONIN в странах СНГ, руководитель проекта «Академия MONIN»