Спикеры

Анохина Галина Борисовна

Эксперт и бизнес-тренер в HoReCa, руководитель службы сервиса Гастрономического ателье Sartoria Lamberti (The Ritz-Carlton)

Антонов Дмитрий Александрович

Управляющий партнер компании SOLO, совладелец сети кафе FitAppėtit и Solo Catering

Белоусова Елена Михайловна

Советник юстиции 1 класса, федеральный третейский судья, управляющий партнер проекта «Пышка»

Гвоздовская Виолетта Анатольевна

Бизнес-консультант по управлению ресторанами

Годунова Анастасия Сергеевна

Бренд-амбассадор компании Coffee Owl Roasters

Голомуз Евгения Игоревна

Сооснователь профессионального сообщества женщин в гастрономии «Женщины на кухне», бренд-амбассадор компании ПИР Экспо

Грязнов Андрей Алексеевич

Генеральный директор компании GryaznovProject

Ермишкина Инесса Владиславовна

Руководитель учебного центра сети «Кофемания», бизнес-тренер и консультант в индустрии гостеприимства

Карагян Елизавета Николаевна

Владелица кофейни КУТЯТА Coffee Shop

Каунбаева Ксения Михайловна

Эксперт по пищевой безопасности, официальный представитель компании HASSP.PRO

Качалова Евгения Александровна

Основатель ресторанной сети Bazar family

Кондрашин Андрей Викторович

Совладелец компании «Викон», консультант и основатель консалтинговой компании CafeProfit

Кривошонок Константин Викторович

Главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России

Кузнецов Михаил Александрович

Управляющий кафе-бара пивоварни Pivzavod 77

Куновская Юлия Евгеньевна

Основатель студии дизайна презентаций “Slideband”, руководитель рабочего пространства WeWork Белая площадь

Лесниченко Влада Владимировна

Винный эксперт и соучредитель премии Russian Wine Awards

Макерова Ирина Ивановна

Генеральный директор ресторана «Рыба мечты»

Макогон Нина Владимировна

Основатель кадрового агентства RABOTARESTORAN

Мамедова Лариса Аликовна

Владелец рекламного агентства ICE, винного бара Touche

Марач Глеб Васильевич

Исполнительный директор группы компаний «354» (ресторан Ruski, Insight, веранда «На свежем воздухе)

Медведев Алексей Константинович

Управляющий партнер Группы компаний ST, генеральный директор «Первого Агентства Ресторанного Маркетинга»

Микаэлян Инга Ваагновна

Руководитель аналитической группы РБК Исследования рынков

Орлов Глеб Юрьевич

Товарищ по маркетингу товарищества рестораторов UnoDosTres

Осипова Элина Николаевна

Финансовый и инвестиционный аналитик, совладелец сети Avocado Point

Пичугин Александр Сергеевич

Основатель агентства MASLO MEDIA

Решульская Виктория Игоревна

PR-директор коммуникативного агентства «Аппетитный Маркетинг»

Салахиева Екатерина Завдатовна

Управляющая сети ресторанов «Простые вещи»

Семанова Ольга Евгеньевна

Заместитель генерального директора холдинга Ginza Project

Сердин Андрей Викторович

Бренд-шеф сети парков развлечений «Космик», консультант проектов «Обед Буфет» и «354»

Табунов Артём Михайлович

Генеральный директор ресторана «Чайхона №1» Тимура Ланского

Торощин Роман Сергеевич

Директор по развитию напитков компании MONIN в странах СНГ, руководитель проекта «Академия MONIN»

Цфасман Анна Григорьевна

Совладелец проекта DoubleB coffee & tea

Чистяков Артур Леонидович

Ресторанный эксперт в области создания эффективной доставки