Спикеры

Анохина Галина Борисовна

Эксперт и бизнес-тренер в HoReCa, начальник управления обучения и сервиса НАО Красная поляна

Антонов Дмитрий Александрович

Управляющий партнер компании SOLO, совладелец сети кафе FitAppėtit и Solo Catering

Белоусова Елена Михайловна

Советник юстиции 1 класса, федеральный третейский судья, управляющий партнер проекта «Пышка»

Бикбаева Наталья Владимировна

Операционный директор компании "Tanuki Family"

Буравцова Анастасия Владимировна

Генеральный директор компании Open Service

Гвоздовская Виолетта Анатольевна

Бизнес-консультант по управлению ресторанами

Голомуз Евгения Игоревна

Сооснователь профессионального сообщества женщин в гастрономии «Женщины на кухне», креативный директор компании ПИР Экспо

Догузова Елена Владимировна

Директор винотеки «Простые вещи»

Елфимова Мария Николаевна

Основатель и главный дизайнер ART ME STUDIO

Ермишкина Инесса Владиславовна

Руководитель учебного центра сети «Кофемания», бизнес-тренер и консультант в индустрии гостеприимства

Карагян Елизавета Николаевна

Владелица кофейни КУТЯТА Coffee Shop

Каунбаева Ксения Михайловна

Эксперт по пищевой безопасности, официальный представитель компании HASSP.PRO

Качалова Евгения Александровна

Основатель ресторанной сети Bazar family

Козлова Анна Александровна

Руководитель факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии»

Кондрашин Андрей Викторович

Совладелец компании «Викон», консультант и основатель консалтинговой компании CafeProfit

Королев Александр Викторович

Основатель юридической консалтинговой компании «Синтагма Консалтинг»

Кривошонок Константин Викторович

Главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России

Куновская Юлия Евгеньевна

Основатель студии дизайна презентаций “Slideband”

Лесниченко Влада Владимировна

Винный эксперт и соучредитель премии Russian Wine Awards

Макерова Ирина Ивановна

Операционный директор сети Ryba International

Макогон Нина Владимировна

Основатель кадрового агентства RABOTARESTORAN

Мамедова Лариса Аликовна

Владелец рекламного агентства ICE, винного бара Touche

Марач Глеб Васильевич

Директор по специальным проектам Restart Vasilchuk Brothers

Махнева Евгения Георгиевна

Управляющая рестораном "Ugolёk"

Медведев Алексей Константинович

Управляющий партнер Группы компаний ST, генеральный директор «Первого Агентства Ресторанного Маркетинга»

Мельникова Ирина Андреевна

Операционный директор московских проектов Антона Пинского

Микаэлян Инга Ваагновна

Руководитель аналитической группы РБК Исследования рынков

Орлов Глеб Юрьевич

Товарищ по маркетингу товарищества рестораторов UnoDosTres

Осипова Элина Николаевна

Финансовый и инвестиционный аналитик, совладелец сети Avocado Point

Пениоза Ольга Александровна

Mеждународный консультант по кондитерскому искусству

Пичугин Александр Сергеевич

Основатель агентства MASLO MEDIA

Решульская Виктория Игоревна

PR-директор ресторана Sartoria Lamberti

Салахиева Екатерина Завдатовна

Управляющая сети ресторанов «Простые вещи»

Семанова Ольга Евгеньевна

Заместитель генерального директора холдинга Ginza Project

Сердин Андрей Викторович

Бренд-шеф «Рестопаркинга» в Парке Горького, директор по оснащению технологическим оборудование ресторанов группы компаний «354»