Спикеры

Все
А
Б
В
Г
Д
Е
З
К
Л
М
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш

Касаткина Дарья Владимировна

PR-директор FLØR, SOUL, MIA, KALABASA; сооснователь агентства «СOMMUNA» Гастрономический обозреватель, колумнист robb.report.ru
Колганова Наталья Николаевна

Генеральный директор компании FOOD AUDIT, руководитель направления ХАССП ЕАЭС в ФРиО
Кондрашин Андрей Викторович

Совладелец компании «Викон», консультант и основатель консалтинговой компании CafeProfit
Королев Александр Викторович

Основатель юридической консалтинговой компании «Синтагма Консалтинг»
Кривошонок Константин Викторович

Главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России, Главный санитарный врач Отраслевого союза развития социального питания «СОЮЗСОЦПИТ»
Лаврухина Марьяна Игоревна

Руководитель факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии», консультант по обучению и развитию персонала, тренинг-менеджер
Лерман Евгения Алексеевна

Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров, независимый консультант по сервису в ресторанах, тренер ресторанных команд, спикер обучающих программ.
Марач Глеб Васильевич

Совладелец, управляющий партнер True Cost, Nome, Code Coffee, Backroom, Tangiers Lounge
Махнева Евгения Георгиевна

Управляющая рестораном "ЮГ 22"
Пичугин Александр Сергеевич

Основатель агентства MASLO MEDIA. Генеральный директор и управляющий партнер «Феодальной сети баров»
Плетнева Антонина Владимировна

Специалист Welcomepro по kitchen management и экономике
Побережная Вероника Сергеевна

HR менеджер Lucky Group
Решульская Виктория Игоревна

PR-директор ресторана Sartoria Lamberti
Сердин Андрей Викторович

Бренд-шеф «Рестопаркинг» в Парке Горького, директор по оснащению технологическим оборудованием ресторанов группы компаний «354»

Приглашенные спикеры:

Анохина Галина Борисовна

Эксперт и бизнес-тренер в HoReCa, начальник управления обучения и сервиса НАО "Красная поляна". Основатель и ведущий бизнес тренер компании "Лаборатория гостеприимства Галины Анохиной"
Антонов Дмитрий Александрович

Управляющий партнер компании SOLO, совладелец сети кафе FitAppėtit и Solo Catering
Антонова Екатерина Анатольевна

Владелец пиццерии Antonio
Баду Лана Александровна

Маркетолог, специалиста по бренд коммуникации, совладелец агентства Fish&Fish
Белоусова Елена Михайловна

Советник юстиции 1 класса, федеральный третейский судья, управляющий партнер проекта «Пышка»
Бикбаева Наталья Владимировна

Операционный директор компании Tanuki Family
Буравцова Анастасия Владимировна

Генеральный директор компании Open Service
Великанова Светлана Сергеевна

Директор по маркетингу и PR школы сомелье Wine People
Вигдерман Яна Григорьевна

Территориальный управляющий сети True cost, бар-клуба «Квартира»
Гвоздовская Виолетта Анатольевна

Бизнес-консультант по управлению ресторанами
Голомуз Евгения Игоревна

Сооснователь профессионального сообщества женщин в гастрономии «Женщины на кухне», автор поварских программ академии Stanfood
Григорян Карина Левоновна

Владелец Агентства Гастрономии и Сервиса Карины Григорян, управляющий партнер и директор по развитию в Maison Dellos/ "Ресторанный Дом Андрея Деллоса"