Спикеры
Чистяков Артур Леонидович
Преподает
Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии Организация эффективной службы доставки Продвижение службы доставки
Должность
Ресторанный эксперт в области создания эффективной доставки
Образование
Российская Академия физической культуры, педагогика
Карьера
2017- 2019 — операционный директор Delivery Club;
2005 - 2017— директор службы доставки «Тануки-ЁРШ».
Материалы:
Как менялся рынок доставки на фоне антиковидных ограничений и послаблений – анализ Артура Чистякова
Артур Чистяков. Специалист в области стратегического планирования и маркетинга, эксперт в сфере доставки готовых блюд и продуктов, спикер факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии». Более двадцати лет в ресторанном бизнесе и FMCG, запустил несколько проектов, ставших лидерами индустрии. Предлагаем вашему вниманию его колонку, опубликованную в последнем номере «Ресторанных Ведомостей».
Лекция «Организация эффективного сервиса доставки»
В среду, 21 апреля, на факультете «Менеджмент в ресторанном бизнесе» пройдет лекция, которую для студентов групп «Р-45» и «Р-46» прочитает эксперт в области создания службы доставки Артур Чистяков. Тема: «Организация эффективного сервиса доставки». Начало в 19.00. Аудитория: Dee. В субботу, 24 апреля, Артур проведет в RMA еще одно занятие, темой которого станет «Продвижение службы доставки». В этот день лекция пройдет в той же аудитории, но начнется в 11.00. При подготовке рекомендуем ознакомиться с материалом, опубликованным порталом FoodService в октябре прошлого года.
«Запускай ее прямо сейчас, чтобы потом не жалеть» (советы спикера RMA, эксперта в сфере доставки готовой еды Артура Чистякова)
Для тех заведений, кто только готовится ввести услугу доставки или пока размышляет об этом, FoodService подготовил руководство к действию. Эксперт в сфере доставки готовой еды, спикер факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Артур Чистяков составил пошаговую инструкцию, как одиночному ресторану или небольшой сети запустить доставку с минимальными вложениями, избежав при этом типичных ошибок.