Новости
Выбор факультета
19
января
2023
На улице Балчуг открылся Russian Wine Bar & Shop
В 2021 году бар стал победителем премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021» в номинации «Food&Wine: выбор гостя», обладатель 3-х звезд Всероссийской премии винных карт Russian Wine Awards 2021 в номинациях: "Лучшая оригинальная карта" и "Лучший выбор российских вин", и 2-х звёзд одной из самых престижных премий лучших винных карт мира World of Fine Wine’s 2021 World’s Best Wine Lists Awards.
Винная карта создана Артуром Саркисяном, заслуженным сомелье России, со-основателем и главой Союза сомелье и экспертов РФ, главой Ассоциации сомелье и экспертов Армении, руководителем экспертной группы исследований вина Роскачества, владельцем и основателем винных гидов «Российские вина» и «Армянские вина».
Составляя винную карту Russian Wine Bar&Shop, Саркисян опирался на свой ежегодный гид «Российские вина», посвященный авторскому виноделию с подборкой лучших вин фермерских хозяйств России.
Карта позиционирует около 200 этикеток вина из более 30 виноделен, треть этикеток представлены в карте эксклюзивно.
Гостям бара бренд-шеф предлагает оценить качество российских вин в сочетании с изысканно подобранными «винными» блюдами, приготовленными из локальных продуктов, являющихся неотъемлемой частью местной культуры.
В 2023 году в Russian Wine Bar планируется много: презентации винных новинок, эногастрономические дегустации, музыкальные вечера и концерты джазовых коллективов, пишет restorannews.ru.