Открытие фестиваля для поклонников живой кухни Moscow Сity Bazar
В самый мистический день осени, пятницу 13-ого сентября, состоится открытие первого фестиваля для поклонников живой кухни и натуральных продуктов Moscow Сity Bazar 2013.
Фестиваль будет проходить в течение трех дней на территории Дорогомиловского рынка. MoscowСityBazar – это пропаганда здоровой пищи, популяризация свежей еды, привлечение внимания москвичей к продуктовым рынкам, а также знакомство всех желающих с азами кулинарного искусства. В организации фестиваля принимают участие известные рестораторы и шеф-повара.
Гости фестиваля посетят мастер-классы московских поваров и ярмарку народных промыслов, послушают экскурсионный рассказ о Дорогомиловском рынке, поучаствуют в дегустации блюд и продуктов. Производители смогут презентовать свою продукцию потенциальным покупателям.
В программе открытия:
13.00 – Сбор гостей и представителей СМИ
13.30 – Пресс-ланч: краткий рассказ организаторов о фестивале, фуршет
14.00 – 15.30 – Открытие фестиваля туром по рынку – об истории рынка и своих секретных местах расскажут Ольга и Павел Сюткины, авторы кулинарных книг «Непридуманная история русской кухни» и «Непридуманная история советской кухни», а затем их кулинарный урок «Кабачки против!».